Blog

Recetas con fresas

Batido de Fresas Royal

12/07/2017 21:46

Ingredientes

500 gr de Fresas Royal

1 yogur natural desnatado

1 bote de nata montada

Elaboración

En primer lugar cogemos las fresas Royal y las lavamos. Luego las troceamos en rodajas y las pondremos en la batidora junto con el yogur natural. Durante unos minutos estaremos batiendo las fresas junto con el yogur. Por último todo el batido lo echaremos en un buen vaso ancho. Lo dejaremos en el frigorífico hasta que esté bien frio. Una vez que deseemos tomárnoslo, lo sacaremos y le pondremos por encima para decorar a nuestro gusto nata montada. Buen provecho y disfrutar de nuestro propio batido de fresas elaborado por nosotros mismos !!

 

Leer más...

Sangría de Fresa, Coñac y Vino Blanco

08/02/2016 10:20
fuente: http://www.gourmettraveller.com.au/

 

Ingredientes
500 ml (2 tazas) de vino blanco o rosado
6 fresas, sin pelar y en rodajas finas
100 ml de coñac
80 ml (1/3 taza) de sirope de azúcar
1 Naranja, en gajos, sin pepitas
1 Limón, transversalmente en rodajas finas, sin pepitas
Para servir: Ginger Ale, frío

Preparación
Mezclar todos los ingredientes, excepto el ginger ale, en una jarra y enfriar durante la noche.
Verter en copas de vino y mezclar con el Ginger Ale.

 

 

 

 

Leer más...

Glaseado de Chiplotle y fresa

14/01/2016 10:25
fuente: http://www.southernliving.com/

Ingredientes:
3 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de cebolla picada 
2 dientes de ajo, picados
1 1/2 cucharaditas de chile picado en salsa chipotle (enlatado) 
1/2 taza de caldo de pollo bajo
1/3 taza de fresa y limonada 
1/4 taza Zumo de naranja 
3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
1/2 cucharadita de sal

Preparación:
Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio. Agregar la cebolla, el ajo y el chile chipotle picado; rehogar 3 minutos. Agregue el caldo de pollo, las fresas y la limonada, el zumo de naranja, el vinagre y la sal. Llevar la mezcla a ebullición, y cocine, removiendo ocasionalmente, hasta unos 8 minutos o hasta que el líquido se ponga espeso y almibarado. Mezclarlo todo en una licuadora hasta que quede suave. Enfriar 10 minutos.

 

 

Leer más...