Composición por 100g de porción comestible
Agua 84,6
Energía (Kcal) 34
Proteinas (g) 1
Grasa total 0,6
Hidratos de Carbono (g) 6,5
Fibra Dietética (g) 7,4
Grasa saturada 0
Colesterol (mg) 0
 

 

MINERALES 
Calcio (mg) 25
Hierro (mg) 0,80
Yodo (mg) 0
Magnesio (mg) 5
Cinc (mg) 0,11
Sodio (mg) 2,50
Potasio (mg) 180
Fósforo (mg) 31
Selenio (mg) 0,60 
 
VITAMINAS
B1 (mg) 0,02
B2 (mg) 0,40
Eq. Niacina (mg) 0
B6 (mg) 0
Ácido Fólico 2%
B12 (mg) 0
Vitamina C (mg) 60,0
Vitamina A 0,06
Retinol (mg) 0,5
Carotenos (mg) 168
Vitamina D (mg) 0
Vitamina E 4%