Wir sind so speziell

Lecker und gesund

Verfügbarkeit von September bis Juni Die Arbeit mit den renommiertesten amerikanischen Universitäten bei der Entwicklung von Sorten mit verbessertem Geschmack, Textur und sensorischen Eigenschaften, eine optimale Gesundheit. Es ist die Frucht mit dem höchsten Menge an Antioxidantien in der Welt.

Natürliche Quelle von Antioxidantien

Diese Beeren wachsen kleiner Strauch mit dem gleichen Namen von der Familie Ericaceae Gattung Vaccinium, die 25 bis 50 Zentimeter hoch reicht. Diese Gattung ist von einem Dutzend Pflanzen, Beeren, dunkelblau oder rot, reich an Anthocyanen produzieren zusammen.

Einzigartigen Geschmack und Aroma

Die Frucht ist eine Beere kugelig, rund oder oval, etwa so groß wie eine Olive, zwischen 7 und 12 Millimeter im Durchmesser. Seine Farbe ist schwarz, wenn es volle Reife erreicht. Abgedeckt mit einem Pulver blau oder eine widerstandsfähige Film mehr oder weniger intensiv. Die Haut ist glatt und saftig, aromatisch Zellstoff bittersüß.

Delicious und nachhaltige

Ihre Früchte sind blau-schwarze Farbe und sind reich an Vitamin C. Es ist eine Pflanze von ökologischem Interesse, nicht nur wegen seiner Früchte, sondern auch, weil sie den Boden vor Erosion schützt Wälder und trägt zur Bildung von Humus.

besonders empfindlich

Sie sind aus Asien und Europa und kann in der Wildnis am Rande der Straßen und Schluchten zu sehen. Sie wachsen in feuchten Böden und in einigen Fällen, wie Schlehengin, kann auf 1.500 m Höhe gefunden werden. Reife im Sommer und Herbst.